京懷石料理
中村 元計
長榮航空與日本連續獲得米其林三星評鑒名店《中村》京都料理攜手合作，以其對料理的堅持與底蘊，秉持「即味心也、一期一會」的料理哲學，展現食材純真無華的悠然美麗，用心延續並發揚日本料理百年來的精髓。長榮航空邀您一同體驗京都特有的傳統饗宴，獻上長榮貴賓獨享的專寵與尊榮。
全球首家米其林燒肉餐廳
乾杯集團
「老乾杯究極日本A5和牛佐北海道七星米飯」使用日本A5和牛紐約客及連續五年榮獲日本穀物檢定協會最高等級「特A」評價的北海道七星米。「老乾杯日本A5和牛壽喜燒」選用日本頂級A5和牛肋眼紐約客，搭配溫泉蛋，完美展現極致日式風味。「老乾杯Bellota伊比利豬煎餃」，推薦搭配柚子胡椒醬，微辣清香，為整體風味再添㇐筆亮點。
与玥樓頂級粵菜餐廳總舵手
許文光
長榮航空邀請連續多年獲得米其林推薦與米其林入選餐廳的与玥樓頂級粵菜餐廳行政總主廚許文光，為旅客設計經典粵菜饗宴。
非常擅長鮑魚、花膠等料理的許文光主廚，從繁複手工泡發至各式烹調手法，絲毫不馬虎，因此深深收服許多政商名流挑剔的味蕾，也為旅客們提供美好的食物。
非常擅長鮑魚、花膠等料理的許文光主廚，從繁複手工泡發至各式烹調手法，絲毫不馬虎，因此深深收服許多政商名流挑剔的味蕾，也為旅客們提供美好的食物。
風格與味蕾的旅行
⾧榮航空於桃園-紐約航線推出全新機上特色餐點，使用全球各地頂級食材，帶來多重味覺與視覺的高空饗宴。
這㇐切的完美呈現，正是仰賴⾧榮空廚團隊卓越的廚藝與嚴謹的品質把關，成就了⾧榮航空無可取代的高品質餐飲體驗。
這㇐切的完美呈現，正是仰賴⾧榮空廚團隊卓越的廚藝與嚴謹的品質把關，成就了⾧榮航空無可取代的高品質餐飲體驗。
譚府宴
精緻美味傳奇
黃清標
黃清標大師擅長湘、川、粵菜系並為著名「譚府宴」傳人，在新加坡文華東方酒店及金沙酒店擔任中餐執行總監長達數十載，素有「廚界教父」之譽，常受邀擔任亞洲各地重要之中餐烹飪比賽主席或評委。黃清標大師受長榮航空邀請為旅客們設計機上中式餐點，讓百年譚府飲食精粹，在雲端上嶄露光芒。
鼎泰豐
創立於1958年的鼎泰豐，1993年獲紐約時報評選為全球十大美食餐廳之一。2010~2014年鼎泰豐香港新港店五度獲得米其林一顆星的評鑒。2013年更榮獲美國The Daily Meal網站選為亞洲最佳餐廳第一名殊榮，及CNN評為全球最佳連鎖企業第二名。2015年獲英國Monocle雜誌評選為全球最佳50家餐廳之一。2022年獲國際旅遊指南「TasteAtlas」評選全球百大最佳傳統餐廳亞洲第2名。
世界麵包冠軍大師
王鵬傑
長榮航空與世界麵包烘焙冠軍大師王鵬傑攜手合作，於台北出發的長程直飛航線皇璽桂冠艙中推出「長榮航空限定冠軍荔香草莓麵包」，讓您搭機也能享受世界冠軍麵包的極致滋味!
冠軍荔香草莓麵包使用特製麵團，經過發酵種18小時的熟成，讓麵包Q彈且高保水度，加上台灣在地嚴選草莓乾、小紅莓，並將核桃浸泡於荔枝酒中，交織成酸甜、果香、酥脆的淡雅滋味。
冠軍荔香草莓麵包使用特製麵團，經過發酵種18小時的熟成，讓麵包Q彈且高保水度，加上台灣在地嚴選草莓乾、小紅莓，並將核桃浸泡於荔枝酒中，交織成酸甜、果香、酥脆的淡雅滋味。
奢華飲品盛宴，品味極致旅程
精選多款頂級香檳、法國紅白酒及各地特色酒款，搭配冠軍系列的手沖咖啡及茶飲，並與星巴克與illy合作，及多款嚴選鮮活飲品，為旅程增添奢華與愉悅。
Maison Kitsuné 專屬聯名過夜包
長榮航空繼與Giorgio Armani專屬合作後，現正推出法日潮流品牌Maison Kitsuné的全新設計款式，長程線皇璽桂冠艙旅客可擁有時尚又兼具功能性的狐狸頭斜背包、或是小狐狸經典圖騰包。旅客除可以機上使用外，下機後更可成為個人時尚配件，讓每一趟旅程都充滿期待。
⾧榮航空與 Maison Kitsuné 睡衣拖鞋組
繼知名設計師吳季剛Jason Wu提供獨特的色調與剪裁設計的機上睡衣，再與日法品牌Maison Kitsuné合作新款睡衣，以品牌經典元素為狐狸圖騰為設計亮點。睡衣共有三種尺寸可供選擇，滿足不同的旅客需求，更貼心安排於去、回程航班提供不同顏色的睡衣搭配拖鞋，讓每一趟旅程都充滿期待，體現時尚與舒適兼具的空中穿搭體驗。